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童年早期是一个非常精彩的时段,充满了快乐、想象力和知识探索。不过要想享受该阶段的魔力,首先要满足孩子们的基本需求。他们需要充足的营养和锻炼、基本的医疗保障、家长和其他看护人员的关心爱护,以及安全保障。
虽然儿童摄取的食物比成年人少,但是他们比成年人更需要均衡的饮食,因为他们的身体正处于发展阶段,重要组织正在形成。健康的饮食应包括配比均衡的几种主要营养物质:蛋白质、碳水化合物、脂肪(植物油)、维生素、矿物质(钙)。