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在饮食方面,他(坎贝尔博士)建议:“改变饮食,从植物性食物中获得80%~90%的蛋白质,从动物性食物中获得10%~20%。主要吃植物性食物,如水果、蔬菜、谷类和面食。要点是把动物性食物作为调剂和陪衬,而不是主要食物。”