这是一本帮助你了解宋朝人衣食住行的历史普及读本。中国文化的高峰出现在宋朝,宋人的生活方式,也成为影响一千多年的模板。我们今天的生活习俗、节奏乃至价值观念,大都是从宋代开始定型。宋朝能满足一个现代人基本的需求,养猫养狗,上班吃外卖,逛夜市,看演出......它散发着自己独有的时代魅力。本书围绕着现代人的兴趣点选取了四大主题,包含美食、逛街、住行、节日。从这本书中你会发现,宋人的美食天天不重样,夏季冷饮冰果应有尽有,不想出门了还可以叫外卖;去夜市逛街,到酒楼喝酒,到瓦舍勾栏观赏各种文艺演出;当然你也可以在家独自焚香、喝茶。宋人日常的审美和趣味,不就是我们在忙碌庸凡的城市生活中渐渐失落的“风雅”吗?本书作者侯印国多年致力于古人生活史研究,文章内容依托详实可靠的史料。他以一位现代人的视角和语境,带你穿越回那个并重理想与现实,兼备大俗和大雅的宋朝。
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侯印国,文化学者,文史作家。九三学社社员。毕业于南京大学古典文献学专业,主要研究方向为古典文献学、古人日常生活史、佛教文化,任多所高校及佛学院兼职教授。著有《清代稀见私家书目研究》等著作十余部。
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目 录:
第一章 吃货
繁华夜市里都有哪些市井美食 ☉ 02
如何在能做几百道菜的酒楼点菜 ☉ 10
千年前的夏日冷饮长什么样 ☉ 22
什么是“顶奢”龙凤茶 ☉ 33
顶级美酒为何取名“蓝桥风月” ☉ 40
吃蟹酿橙与洗手蟹有何秘诀 ☉ 49
最早的火锅长什么样子 ☉ 56
宋代人如何叫外卖 ☉ 60
百姓人家喝什么 ☉ 67
百姓人家的主食有哪些 ☉ 76
羊肉、猪肉、牛肉什么价 ☉ 85
第二章 逛街
在宋代如何开一间茶肆 ☉ 93
勾栏瓦肆都有哪些娱乐 ☉ 102
南宋有哪些兴趣社团 ☉ 110
青楼里有哪些风流往事 ☉ 115
宋代有猫狗宠物店吗 ☉ 124
宋代大街上的出家人为啥这么多 ☉ 134
第三章 行住
宋代人如何洗澡 ☉ 140
宋代普通人都穿什么衣服 ☉ 148
在宋代如何得到一套房 ☉ 155
宋代人有哪些出行工具 ☉ 163
宋代就有“滴滴打车”吗 ☉ 170
宋代的公益墓地怎么管理 ☉ 174
弱势群体如何得到救助 ☉ 179
第四章 仪式感
男性为何都簪花 ☉ 186
宋代人如何浪漫春游 ☉ 199
宋代人的情人节是哪天 ☉ 203
宋代人迷信“十二星座”运势吗 ☉ 207
如何举行一场完美婚礼 ☉ 213
儿童们都有哪些玩具 ☉ 217
后记 ☉ 223
附录:宋代食谱 ☉ 227
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