已故著名生物学家陈阅增教授认为,生命现象在高度的多样性后面存在着高度的统一性。生物界是一个整体,在分子和细胞的功能与结构、有机体的稳态、发育、遗传、适应与进化等方面存在着对生物界普遍适用的规律。生命科学丰富多彩而又是完整的系统的知识体系。他主张生物系的学生在生物学课程方面首先要学好普通生物学,掌握有关生物学的全貌和普遍规律的知识。本书就是在这种思想指导下,由陈阅增教授亲自主持编写的。
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绪论
一、什么是生命
(一) 化学成分的同一性
(二) 严整有序的结构
(三) 新陈代谢
(四) 应激性和运动
(五) 稳态
(六) 生长发育
(七) 繁殖和遗传
(八) 适应
二、关于生命本质的一些理论
三、科学方法
(一) 观察
(二) 假说和实验
(三) 模型实验
四、生物学的分科
五、生命的结构层次
第一部分细胞和生物大分子
第一章细胞的化学组成
一、元素组成
二、分子组成
(一) 水和无机盐
(二) 糖类
(三) 脂类
(四) 蛋白质
(五) 核苷酸和核酸
第二章 细胞的形态结构
一、细胞大小和数目
二、细胞结构
(一) 细胞膜和细胞壁
(二) 细胞核
(三) 细胞质和细胞器
三、生物膜——流动镶嵌模型
(一) 脂双层
(二) 膜蛋白
(三) 膜糖和糖衣
四、物质的穿膜运动
(一) 扩散
(二) 渗透
(三) 主动运输
(四) 内吞作用
(五) 外排作用
五、细胞连接
(一) 桥粒
(二) 紧密连接
(三) 间隙连接
第三章 细胞代谢
一、生命和能
二、化学平衡
三、酶
四、细胞内氧化还原反应
五、细胞呼吸
六、光合作用
七、细胞中各种物质代谢的相互关系
第四章 细胞分裂和细胞周期
一、有丝分裂期(M期)
(一) 过程
(二) 核被的裂解与再生
(三) 纺锤体的形成
(四) 染色体的行为
(五) 细胞器的分配
二、单细胞生物有丝分裂举例
(一) 甲藻的有丝分裂
(二) 硅藻的有丝分裂
三、分裂间期
四、细胞周期的时间
五、细胞周期的控制机制
六、癌细胞的分裂
七、染色体
(一) 染色体的一般形态
(二) 性染色体和常染色体
(三) 染色体数目
(四) 染色体组型
(五) 染色体带
第二部分 个体生物学
一、组织、器官和系统
(一) 植物组织
(二) 动物组织
(三) 器官和系统
二、内环境和稳态
第五章 营养——生物对物质和能的获取
一、自养营养——绿色植物的营养
(一) 二氧化碳的摄取
(二) 对矿物质的需要
(三) 水和矿物质的摄取
二、异养营养
(一) 食物和营养素
(二) 动物对食物的消化和吸收
(三) 人的消化系统
第六章 气体交换——呼吸
一、陆生植物的气体交换
(一) 叶和气孔
(二) 茎和根的气体交换
二、动物的气体交换——呼吸
(一) 水生动物
(二) 陆生动物
(三) 鸟类的呼吸系统
(四) 人的呼吸系统
第七章 物质在生物体内的运输
一、植物的运输系统——维管系统
(一) 茎的形态结构
(二) 水的运输和蒸腾作用
(三) 矿物质的运输
(四) 有机物质的运输
(五) 营养物的储存
二、动物的运输系统
(一) 水管系统
(二) 血液循环系统
三、人的血液循环系统
(一) 研究历史简述
(二) 血管
(三) 心脏
(四) 血液循环
(五) 血液
(六) 血液的运输功能
(七) 淋巴系统
第八章 免疫
一、免疫作为一种防护机制的特点
二、免疫的早期研究和应用
三、两种免疫机制
(一) 抗原
(二) B细胞和T细胞
(三) 淋巴细胞的发生和发育
(四) 免疫系统能识别自我和非我
(五) 体液免疫
(六) 细胞免疫
四、克隆选择学说
五、免疫系统疾病
(一) 自身免疫病
(二) 过敏
(三) 免疫缺乏病
(四) 爱滋病
后记
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细胞如何利用这种能量呢?办法是将ATP水解这一放能反应与另一吸能反应耦合起来。例如,ATP可能将蛋白质磷酸化,磷酸化的蛋白素质就改变了形状,能够做功了。做功后的蛋白质又失去了磷酸根,回复原状。肌肉细胞收缩过程中发生的就是这种变化。
生物界的复杂性,首先表现在它是一个多层次的组构系统。每一个层次都建筑在下一个层次之上。总共有11个组构层次构成一个有序的阶层。这些层次是:生物大分子、细胞器、细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统(图1.1)。
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