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做好一道菜

做好一道菜
作者:罗生堂
出版社:北京科学技术出版社
出版年:2017-11
ISBN:9787530491218
行业:其它
浏览数:102

内容简介

最靠谱的菜谱,《够味儿》之后,最令人企盼的罗氏美食秘籍,不仅授人以鱼,而且授人以渔。

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作者简介

原五星酒店大厨,精研传统菜肴,爱较真;爱摄影,烧老镜头;爱唱歌,粉beyond。

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目录

第一章 美味有章法

第二章 猪肉香

第三章 牛羊鲜

第四章 鸡鸭嫩

第五章 鱼虾美

第六章 蔬菜怡情

第七章 五谷养人

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读书文摘

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