吃土
内容简介
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“飞鱼”菲尔普斯的保健医生，美国著名自然医学专家兼临床营养学家前沿之作
《谷物大脑》作者等众多医学权威强力推荐
美国亚马逊疾病类图书畅销榜首
译成英法德日等11国语言
颠覆“杀菌有利于健康”的传统思维，普及“脏一点儿更健康”的全新理念！
破解过敏、肥胖、慢性疲劳、关节炎、糖尿病、甲状腺疾病等众多问题的根源！
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◎ 编辑推荐
★ 美国亚马逊总榜畅销书排名2,860（2017年9月30日数据），目前排名6,699。
消化器官疾病类新书榜 第1名
图书>医学>内科>消化器官 分类排名第3
图书>医学>内科>胃肠病学 分类排名第3
健康，健身与节食>疾病与身体疾病>腹部 分类排名第5
读者评价: 703个读者评价，平均4.6分（总分5分）
★《纽约时报》第一名畅销书《谷物大脑》、畅销书《血糖解方》《激素重置饮食》《激素疗法》《抑郁药不要》、《糖影响饮食》等作者、医学权威赞誉推荐。
★ 来自前沿科学的惊人真相，百病之源“肠漏症”的首次诠释：过敏、肥胖、痤疮、慢性疲劳、关节炎、糖尿病、消化不良、甲状腺疾病、免疫力低下等众多问题，其根源都是鲜为人知的“肠漏症”。本书通俗易懂、深入彻底地讲解了肠漏症的发生原理和广泛危害。
★ 简单易行的自然疗愈方案，人人适用的整体健康提升方式：本书方案既可强健肠道、改善免疫，也有益于身心健康，帮你调节消化、减少过敏、平衡激素、降低体重、改善精力、集中注意、稳定情绪。
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◎ 内容简介
80%的人都有肠漏症，但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源，包括慢性炎症、过敏、肥胖、自身免疫疾病、甲状腺功能减退、慢性疲劳、糖尿病、关节炎，甚至癌症。
本书中，乔希·阿克斯博士利用真实患者案例和科学研究成果，生动诠释肠漏症为何发生、对全身的广泛影响以及如何治愈它。他提出了一个全新的健康理念：回归大地，过上“吃土”生活。阿克斯博士提供了简单的方法以及步骤简单、花费不高、容易使用的解决方案，让我们可以获得那些必需的微生物。
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作者简介
◎ 作者简介
乔希•阿克斯博士（Dr. Josh Axe），美国著名自然医学专家（拥有自然医学执业认证），美国营养学院注册营养专家，脊椎按摩疗法博士。一直致力于帮助人们用食物替代药物来获得健康，运营一家世界著名功能医学诊所和一个月访问者量达1500万的自然健康网站（DrAxe.com ）。
2012年伦敦奥运美国队随行医生。担任众多专业运动员的保健医生，合作对象包括世界级游泳名将迈克尔·菲尔普斯、瑞安·罗切特、彼得·范德卡尔伊和蜜茜·富兰克林等。
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◎ 译者简介
王凌波，1986年生，中国药科大学天然药物化学硕士，曾供职于药品检验机构，从事中药质量标准研究工作。现居南京，从事国际药品注册工作。
魏宁，1990年生，北京大学计算机辅助翻译专业硕士，大译象文化发展（天津）有限公司创始人，译者有《这不是你的错》《终极跑步机健身》《美国供给侧启示录》《不成熟的父母》《一息之间》等。
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目录
推荐序 这个时代的我们，为什么要吃土
最好的时代，最坏的时代
众病之源——肠漏症
消失的微生物
去吃土
前 言 我的母亲如何从癌症中康复
肠道是身体健康中心
肠漏症有什么表现
肠漏症的解决办法
是时候开始变脏了
第一部分 百病之源——肠漏症
第1章 肠漏症是一种隐性流行病
肠漏症听起来有些傻，却很严重
这么多种病都与肠漏症有关
为什么肠漏症会在现代世界流行
解决方法很简单：把“老朋友”迎回肠道
测测你有肠漏症吗
第2章 你为什么会得肠漏症
微生物是我们一生的伙伴
细菌多样性可以维持人体平衡
24 小时就可以改变体内微生物种群
不良消化习惯可能危害整个身体
了解你的消化系统如何运作
肠壁损坏，肠漏发生
连蛋白打开肠道大门
第3章 肠道，免疫力的第一道防线
自身免疫疾病暴发与肠漏症有关
免疫系统是怎么出问题的
自身免疫疾病为何发生
愈合肠道，治愈自身免疫疾病
自身免疫疾病的常见症状
第4章 “吃土”生活，疗愈肠道
细菌让人生病，是个误解
我们需要更多微生物，而不是消灭它们
吃土有悠久的历史
现代人失去了接触土壤的机会
选择适合自己的“吃土”方式
与微生物和谐共处
第二部分 破坏肠道健康的五大因素
第5章 现代饮食的危害
快餐、包装食品等正在破坏我们的肠道
我们熟悉的饮食习惯是“肠道炸弹”
一般的牛奶并非健康食品
小麦制成的面粉危害肠道
常用食用油有害健康
糖是最甜蜜的毒物
无糖甜味剂是人造骗局
愈合肠道的食物
第6章 过度清洁的社会
快速注入益生菌，强化“内在土壤”
微量接触，帮助最大
频繁淋浴扰乱微生物平衡
有益的食物和增补剂
自己种菜，多去室外
第7章 便利生活的代价
现代农业让我们离“土”越来越远
冰箱和微波炉留不住营养
浸满杀虫剂的贫瘠土壤
对转基因作物说不
选择有机食品
发酵食品益处多
发芽谷物更容易吸收
家中到处都是毒素
用精油自制家居清洁用品
如何免受环境毒素侵扰
第8章 充满压力的生活
我们的身体经常处于备战状态
打破压力- 炎症- 肠漏症循环
释放压力，从今天开始
第9章 用药泛滥的时代
处方药正在破坏我们的身体
用益生菌增补剂代替药物
如何选择益生菌增补剂
各种精油的疗愈力量
回归自然的疗愈方式
第10章 吃土方案
第一步：丢掉有害食物
第二步：重新播种益生菌
第三步：恢复肠道健康
第四步：快速释放压力
第五步：重新封闭肠道
第三部分 不同的肠漏症类型，不同的解决方案
第11章 五种肠漏症类型
医生，先治好自己的病吧
东西合璧，疗效更好
五种肠漏症类型
你属于哪种肠漏症类型
第12章 念珠菌型肠漏症
念珠菌型肠漏症解决方案
治愈念珠菌型肠漏症的四步法
念珠菌型肠漏症患者日常作息时间
念珠菌型肠漏症患者适用的滋补食物清单
第13章 压力型肠漏症
压力型肠漏症解决方案
治愈压力型肠漏症的四步法
压力型肠漏症患者日常作息时间
压力型肠漏症患者适用的滋补食物清单
第14章 免疫型肠漏症
免疫型肠漏症解决方案
治愈免疫型肠漏症的四步法
免疫型肠漏症患者日常作息时间
免疫型肠漏症患者适用的滋补食物清单
第15章 胃病型肠漏症
胃病型肠漏症解决方案
治愈胃病型肠漏症的四步法
胃病型肠漏症患者日常作息时间
胃病型肠漏症患者适用的滋补食物清单
第16章 毒素型肠漏症
毒素型肠漏症解决方案
治愈毒素型肠漏症的四步法
毒素型肠漏症患者日常作息时间
毒素型肠漏症患者适用的滋补食物清单
第四部分 吃土配方：吃的、用的都可以自己做！
第17章 家庭清洁剂与个人护理产品的配方
家庭清洁剂的配方
个人护理产品的配方
第18章 食 谱
念珠菌型肠漏症食谱
压力型肠漏症食谱
免疫型肠漏症食谱
胃病型肠漏症食谱
毒素型肠漏症食谱
肠漏症素食食谱
附录一 肠漏症类型线上测试文字版
附录二 资源指南
注 释
致 谢
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读书文摘
我们都知道，我们的肠道是负责消化和吸收食物的；但少有人知道的是，我们的肠道实际上是一道屏障——一道将我们的身体内部和外部坏境隔离开来的屏障。
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