本书是介绍使用身边的蔬菜和水果,此外另加任何一种,就可以做出的简单饮料,
使用的工具只是搅拌机。即使在忙碌的早上,即使不善于做菜,也不喜欢做饭,也可以轻而易举喝到这种饮料。也是美容界的热门话题呢!因为它是一种可以达到健康瘦身目的饮料。
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小矶富贵子
1972年生于东京。做过面包师、糕点师,在饮食圈中积累了不少经验,独树一帜。擅长素材的搭配,获得2004年少年蔬菜&水果名家资格认证。现在除了策划出版“果汁益处”的读物外,还涉足餐饮制作的企划、烹饪方法的开发等领域。
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健康养颜蔬果汁1+1的生活方式
蔬果汁的基本制作方法
蔬果汁的营养价值
蔬菜汁食谱
西红柿
圆白菜
彩椒
甜玉米
苦瓜
南瓜
胡萝卜
甘薯
菠菜
豆类
果汁食谱
苹果
草莓
香蕉
葡萄柚
菠萝
葡萄
莓类
芒果
梨
鳄梨
手捏果汁
蔬果汁问题集锦Q&A
关于搅拌机
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