慢煮生活
内容简介
【内容简介】
怀念汪曾祺最好的方式，就是阅读他的文字。
本书为汪曾祺逝世20周年精装纪念散文集。
完整收录《五味》《昆明的雨》《人间草木》《星斗其文，赤子其人》等经典名篇。
同时新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目。
从花鸟虫鱼、乡情民俗、凡人小事、旅途见闻等多主题出发。
详尽展现了一代“生活家”汪曾祺的精神世界与生活志趣。
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【编辑推荐】
★汪曾祺逝世20周年 精装纪念散文集
★新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目
★全新修订，烫金工艺，环保护眼纸，完美精装，适合珍藏
★特别收录汪曾祺本人的书画作品，四色印刷，妙趣横生
★汪曾祺留给世间的不仅是文字，更是一种生活态度——不管在什么环境下，永远不消沉沮丧，无机心，少俗虑，兴致盎然地生活
★“我们有过各种创伤，但我们今天应该快活。”
★献给繁忙都市中渴望诗意栖居的你
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【名人推荐】
这世间可爱的老头儿很多，但可爱成汪曾祺这样的，却不常见。
——鹦鹉史航
汪是一文狐，修炼成老精。
——贾平凹
就像一碗白粥，熬得刚刚好。
——梁文道
汪曾祺的腔调就是业已灭绝的文人气，就是业已灭绝的士大夫气，这种气息在当今的中国极为稀有。
——毕飞宇
他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。
——铁凝
明末小品式的文字，阅读时开窗就能闻见江南的荷香。
——冯唐
他的一切，都是诗。
——黄裳
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作者简介
汪曾祺（1920-1997）
不管在什么环境下，永远不消沉沮丧，无机心，少俗虑，这就是汪曾祺。
中国当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。师从沈从文。
“我曾戏称自己是一个‘中国式的抒情人道主义者’，大致差不离。”
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目录
第一章 一花一叶皆有情
这些白茶花有时整天没有一个人来看它，就只是安安静静地欣然地开着。
人间草木
葡萄月令
夏天
草木春秋
冬天的树
北京的秋花
腊梅花
第二章 一茶一饭过一生
一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。
五味
豆汁儿
故乡的食物
肉食者不鄙
四方食事
家常酒菜
萝卜
第三章 生活，是很好玩的
人活着，就得有点兴致。我不会下棋，不爱打扑克、打麻将，偶乐喝了两杯酒，一时兴起，便裁出一张宣纸，随意画两笔。所画多是“芳春”——对生活的喜悦。
跑警报
草木虫鱼鸟兽
夏天的昆虫
泡茶馆
自得其乐
北京人的遛鸟
无事此静坐
猫
第四章 万水千山走遍
带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。
七载云烟
我的家
旧病杂忆
多年父子成兄弟
昆明的雨
新校舍
第五章 花枝一束故人香
为人天真到像一个孩子，对生活充满兴趣，不管在什么环境下永远不消沉沮丧，无机心，少俗虑。
闹市闲民
一辈古人
名优逸事
金岳霖先生
大妈们
林斤澜！哈哈哈哈
和尚
星斗其文，赤子其人
老舍先生
一技
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读书文摘
到了北京，北京的老同学请我吃了烤鸭、烤肉、涮羊肉，问我：“你敢不敢喝豆汁儿？”我是个“有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇”的，喝豆汁儿，有什么不“敢”？他带我去到一家小吃店，要了两碗，警告我说：“喝不了，就別喝。有很多人喝了一口就吐了。”我端起碗来，几口就喝完了。我那同学怎么样？”我说：“再来一碗。”
凡花大都是五瓣，栀子花却是六瓣。山歌云：“栀子花开六瓣头。梔子花粗粗大大，色白，近蒂处微绿，极香，香气简直有点叫人受不了，我的家乡人说是：“碰鼻子香”。子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。子花说：“去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！”
更重要的是使昆明学生接受了民主思想，呼吸到独立思考，学术自由的空气，使他们为学为人都比较开放，比较新鲜活泼。这是精神方面的东西，是抽象的，是一种气质，一种格调，难于确指，但是这种影响确实存在。如云如水，水流云在。
“万把钩”即苍耳。因为结的小果上有许多小钩，碰到它就会挂在衣服上，得小心摘去。所以孩子叫它“万把钩”。
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