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蒙塔尤是法国南部讲奥克语的一个牧民小山村。1320年,当时任帕米埃主教(后为教皇)的雅克·富尼埃作为宗教裁判所法官到此办案。在调查、审理各种案件的过程中,他像现代侦探一样发现和掌握了该山村的所有秘密,包括居民的日常生活、个人隐私以及种种矛盾、冲突等,并把它们详细记录下来。
法国著名学者勒华拉杜里以历史学家的敏感和精细发现并利用了这些珍贵史料,并以现代历史学、人类学和社会学方法再现了600多年前该村落居民的生活、思想、习俗的全貌和14世纪法国的特点。
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作者埃马纽埃尔·勒华拉杜里是法国年鉴学派第三代著名史学家。
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卷心菜是唯一予人们情感字眼的蔬菜。今天,人们仍然把己钟爱的朋友称作“我的卷心菜”,这如同称他为“我的兔子”一样。
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