【内容简介】
橡子是什么?可以吃吗? 为什么橡子都戴着“帽子”?松鼠真的喜欢吃橡子吗?
树木为何有时结橡子,有时不结?它的“情书邮递员”是动物还是风?是谁在它的枝叶间编织摇篮?怎样用橡子做饼干和咖啡?小小的一颗橡子,包裹着远古流传下来的奥秘,悄声见证时代变迁。
秋天,橡子静静掉落在林间,日本“博物君”盛口满带你边捡,边吃,边思考,用一颗橡子,发现大自然的奇迹。
【编辑推荐】
★日本“博物君”盛口满科普佳作,自然观察笔记与手帐范本!
专业讲解+全手绘插画,兼具科学性与艺术性。知名“橡子控”带你花式记录观察对象,教你如何深入观察自然,完成自己的独家记录。
★一颗小小的橡子,就能发现大自然的奇迹!
观察橡子的外形,掀起它的神奇“帽子”,了解橡树的分类、授粉方式,认识和橡子关系密切的动物……路边的一颗小小橡子,就能帮助你建立自然观察的方法,领略大自然的精妙与奥秘。
★“能好怎”的橡子美食大公开!
橡子饼干?味道不错。
橡子豆腐?值得一试。
橡子咖啡?居然还行?
一边烹饪一边品尝,顺手解锁橡子的有趣知识。
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盛口满 Mitsuru Moriguchi
日本著名的博物学家、插画家,绰号“螳蜥先生”,也是当今日本活跃的生物记录作家。毕业于日本千叶大学理学部生物专业,曾担任生物老师15年,现任冲绳大学校长兼人文学部教授。
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第一部分 边捡边想
捡世界上最大等级的橡子
橡子究竟是什么?
到底有没有“橡子树”?
橡子的定义
橡子是果实还是种子?
……
第二部分 边吃边想
吃可食柯的橡子
制作饼干和金团
苦涩的和不苦涩的
“限时”的滋味
长虫的和不长虫的
还试着做了蜡烛
为了心仪的捕食者
如何去除涩味
葛粉茶、果冻、魔芋和豆腐
……
第三部分 最后变成了这样
最后一句
文库版后记
解说 松村正秀
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