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孤獨的美食家2

孤獨的美食家2
作者:[日] 久住昌之 / [日] 谷口治郎
译者:許慧貞
出版社:圓神出版社
出版年:2016-07
ISBN:9789861335810
行业:餐饮
浏览数:64

内容简介

甫出版便榮登暢銷排行榜,超越《航海王》和《進擊的巨人》,

日本暢銷80萬冊夢幻名作系列!

數十萬讀者引頸期待,《孤獨的美食家》暌違多年續作,強勢回歸!

濃濃的飢餓感,徐徐的覓食步伐,總是一個人吃飯的男人

——井之頭五郎回來了!

無論何時何地,五郎只要肚子餓了就四處找餐館,享受孤獨自得的用餐之樂。

這一次,五郎從東京一路吃到巴黎,開展出一段段異國料理的驚喜食光。

透過與各種食物的相遇,不同風土的人情百態、記憶中淡淡的喜悅與傷感,

就這樣暖暖的滑過味蕾,獨自在心中反覆咀嚼、細細回味。

當你用心品嚐眼前的食物,那些深埋於內心的美好記憶,將隨著飯香,湧上心頭。

同場加映【五郎的海外旅行】

五郎重遊花都巴黎,這裡有著似曾相識的風景,以及那些不曾實現的約定……當他踏入滿滿庶民風情的街角餐館,發現無論身處世界各地,他還是最適合這樣的小店。而原來即使在遙遠的異鄉,也有和他一樣的孤獨美食家!

一個人吃飯,是超越國境的醍醐味。再遙遠的料理,都充滿鄉愁的滋味。

◆各界推薦

王浩一(府城達人、城市作家)

黃國華(作家)

褚士瑩(國際NGO工作者)

楊啟巽(設計師)

蔡增家(政治大學國際關係研究中心教授)——美味推薦

這股「孤獨美食」的浪潮引領著旅行者的小確幸——踏遍巷弄尋找庶民美食的不知名小店,也成為我書寫日本B級美食的最大動力。——黃國華

每一口都加了人情和職人魂的料理,讓一個人吃飯,一個人生活,從來就不孤單。——褚士瑩

谷口治郎溫暖寫實的畫風,閱讀的當下就覺得肚子好餓喔。(笑)——楊啟巽

美食家把它當成一本日本美食指南,孤獨家把它當成一本享受獨處的葵花寶典,哲學家更把它當成觀察社會百態的百科全書,這是《孤獨的美食家》最迷人之處。——蔡增家

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作者简介

原作/久住昌之

一九五八年出生於東京,法政大學社會系畢業,漫畫家、散文作家、書籍設計師、音樂人。曾師事前衛藝術家赤瀨川源平,一九八一年與和泉晴紀以「泉昌之」的組合正式亮相,發表漫畫《夜行》。與弟弟久住卓也組成的Q.B.B.以《中學生日記》榮獲第四十五屆文藝春秋漫畫獎肯定。與谷口治郎合著的《孤獨的美食家》在許多國家廣獲好評,並於二○一二年起改編成電視劇,一手包辦電視劇配樂製作。與水澤悅子合著的《懶人的餐桌》榮獲「2012年,這本漫畫最厲害!」獎。

作畫/谷口治郎

漫畫家,以「小津安二郎風格」受到日本國內及歐洲各國青睞,曾於2007~2008年繪製Cartier的廣告,2011年獲頒法國藝術文化騎士勳章。

曾榮獲小學館漫畫獎、日本漫畫家協會優秀獎、手塚治虫文化獎漫畫大獎、文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀獎、法國安古蘭漫畫獎等獎項。

譯者簡介

許慧貞

淡江大學日文系畢業,曾任職於日商公司口譯。

目前為專職譯者,翻譯過多本書籍,範圍包括醫學、美食、健康、美容、星座、漫畫、動漫等。

以翻譯為畢生職志,持續累積經驗中。

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目录

推薦序 一個人的美食,你今天想挑戰什麼?/黃國華

推薦序 一個人吃飯並不孤單/褚士瑩

推薦序 是美食家,也是探險家!/蔡增家

第1話 湯關東煮——靜岡縣靜岡市青葉橫丁

第2話 祕魯料理——東京都新宿區信濃町

第3話 中華涼麵和拉麵——東京都品川區東大井

第4話 茶泡飯的滋味——東京都三鷹市下連雀

第5話 披薩——東京都世田谷區下北澤小巷內

第6話 素拉麵——鳥取縣鳥取市鳥取區公所

第7話 燉煮定食——東京都世田谷區駒澤公園

第8話 赤門與商業套餐——東京都文京區東京大學

第9話 韓國料理——東京都千代田區有樂町高架橋下

第10話 照燒鰤魚定食——東京都澀谷區松濤

第11話 豚骨拉麵飯——東京都千代田區大手町

第12話 漢堡排——東京都荒川區日暮里纖維街

第13話 阿爾及利亞料理——法國巴黎

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读书文摘

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