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耕种 食物 爱情

耕种 食物 爱情
作者:[美]克里斯汀·金博尔
译者:姜佳颖
出版社:北京联合出版公司
出版年:2018-05
ISBN:9787559617248
行业:健康
浏览数:147

内容简介

“我想要一个家,有一间房子,有青草的气味,有晾在绳子上的床单,有一个在喷洒的水中跑过的孩子。”

诗意生活的典范、美国最有影响力的田园生活家克里斯汀·金博尔畅销代表作

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住在纽约的克里斯汀是个环游世界的旅行作家,一次采访中,她遇见了农夫马克,并被马克以及他的生 活方式深深吸引。她决定放弃城市里的一切,和马克在爱瑟农场安下了家。

这本书是克里斯汀·金博尔和马克两人在爱瑟农场第一年的生动记录。由冬到春,由夏到秋,他们一点点地为这个农场注入生命,最后以在第二年秋季丰收时节,两人在谷仓阁楼里的爆笑婚礼作结,金博尔以细致诗意又幽默生动的笔触,写出了人与人、人与食物、人与土地之间最本真动人又深沉的联结。

同时,它也是一个女人成长蜕变的旅程。她从一开始的满腔热情,经历了焦虑、怀疑甚至是恐慌,慢慢变得坚定。如今,她已深深扎根于那片土地,和马克在农场生活了14年。

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语言生动但又不滥情,半是泥土,半是诗意。《伯灵顿自由新闻报》

一本动人的书。读者很幸运,因为金博尔是个吃货,这本书是对食物,也是对耕种的礼赞。《纽约时报书评》

文字怡人又开阔,点缀着色彩以及对食物的迷人描写,读这本书,让你感觉就像金博尔在邀请你走进她家那扇红色的大门。NewYorker.com

以观察入微又富有诗意的语言写出了简单生活的复杂真相。很有趣。Elle

我喜欢作者的文笔,可以把笑声和泪水同时从书页中扭挤出来,若不是切身经历,感受生活中的粗鲁磨练,恐怕也不会让读者有这种原汁原味的感动……这是一本让我放不下手的真人实境故事书。绿色有机食材专栏作家朱慧芳

金博尔的文字,优雅明亮又睿智,充满细节……还想再读个一百页!《明尼阿波利斯星坛报》

很奇怪的,在经历过蝙蝠侠和蜘蛛人可能都无法面对的种种挑战后,包括作者克婷和我所有认识的农人夫妻,却都更坚定赤脚踩在土地上、为自己和他人种下生命食粮、和大自然一起成长的信念……这本书让我重新看待我们习以为常的食物;让我恍然大悟每一个农夫的背后都有一个伟大的女人或男人;让我知道我们吃进口中的一切是这么得来不易。 《弃业日记》作者买买氏

可爱、生动又温柔的书。《玻璃城堡》作者珍妮特·沃尔斯

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作者简介

克里斯汀·金博尔(KristinKimball)

1971年出生于纽约中部。1994年于哈佛大学毕业后,搬到纽约,成为一名环游世界的旅行作家。2002年的一次采访中,她认识了农夫马克,被马克及其生活方式所吸引,遂放弃一切,于2004年开始,和马克一同经营起爱瑟农场至今。《耕种 食物 爱情》这本书让她成为备受美国年轻人欢迎的田园生活代表作家,被译成多个版本。金博尔曾说:“我想要一个家,有一间房子,有青草的气味,有晾在绳子上的床单,有一个在喷洒的水中跑过的孩子。”她最终实现了自己的耕食理想,并在不断逃离又不断追寻,不断付出又不断努力的过程中,找到了那个最本真的自己。

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目录

序 言

一 离 别

我知道马克在那一刻爱上了这片土地,就像当时他爱上我那样,迅速而又笃定。从那时开始,这就是他脑海中不容置疑的家园。

二 冬 天

我觉得对于农场的感情,就像当初见面时我对马克的感觉一样,是一种复杂的情绪,着迷、沉醉、恼怒、热爱。

三 春 天

我们在糖枫树液流淌的三月就种上了洋葱,现在有了上万棵小小的、绿绿的、刀锋一般的嫩芽在努力生长。

四 夏 天

霜冻会在它们还没撒播种子的时候,就替我们把它们消灭掉。我们熬到半夜,做出婚礼的请柬。当它们溜进邮局投信口的时候,我感到一种可怕的恐惧。

五 秋 天

世界上根本就没有逃离这一说,只是用一些困难交换另一些困难。我想要逃离的,不是马克,不是农场,也不是婚姻,而是不完美的自我。

后 记

致 谢

爱瑟农场菜谱精选

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读书文摘

看着那个人的孢子甘蓝飘落进篮子里,这一刻在我的心目中,才是真正步入了婚姻。世界上根本就没有逃离这一说,只是用一些困难交换另一些困难。我想要逃离的,不是马克,不是农场,也不是婚姻,而是不完美的自我。可无论我走到天涯海角,她都会紧紧跟随,直到永远

我想要一个家,有一间房子,有青草的气味,有晾在绳子上的床单,有一个在喷洒的水中跑过的孩子。

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