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京津有味

京津有味
作者:潘潘猫 编
副标题:那些年我们吃过的京津美食
出版社:中国轻工业出版社
出版年:2012-11
ISBN:9787501989614
行业:其它
浏览数:4

内容简介

《京津有味:那些年我们吃过的京津美食》是一本美食文化书。书中以轻松活泼的文字介绍了北京、天津两地最地道、最实惠和最具特色的各色美食和市井小吃。这里不仅有北京、天津两地别具特色的美食文化和好吃不贵的私房小馆,更有大量精美、诱人的美食图片和活色生香的美食记忆。让您在享受美食的同时,品尝记忆深处的幸福味道。

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作者简介

作者大名潘晓晔,朋友们喜欢叫她潘潘猫,因为爱猫养猫,也爱吃会吃,更多的网友因为美食认识和熟悉了这只潘潘猫。

潘潘猫有着B型血的积极乐观和活泼开朗,也有双鱼座的多愁善感和丰富的想象力。她的美食文章曾发表在《贝太厨房》、《健康之友》、《食品与生活》等多家报刊、杂志上,也经常在《美食人生》、《食全食美》、《美食地图》等电视节目上和大家分享美食制作过程。她更加喜欢在自己的微博和博客上分享亲手制作的平民美食,把幸福的味道带给同样热爱美食、热爱生活的大家。

潘潘猫的博客地址:

微博请@潘潘猫

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目录

一、北京胡同里的好吃的

北京胡同儿 007

★南锣鼓巷 010

★鼓楼东、西大街 021

★烟袋斜街 034

★什刹海 045

★五道营胡同儿 059

★国子监街 069

★方家胡同儿 077

★交道口、北新桥 085

★美术馆 097

★西单 107

二、天津洋楼里的美食

五大道 113

★马场道 114

★睦南道 121

★大理道 130

★常德道 138

★重庆道 146

★成都道 158

五大道周边的其他道 167

解放北路 187

意式风情区 193

三最爱北京小吃

四惹人馋的天津市井味儿

护国寺街 201

前门 209

牛街 223

隆福寺街 235

南市食品街 241

古文化街 249

天津早点 258

市井小馆 265

推荐特色餐厅汇总 280

后记 290

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读书文摘

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