本书用500余幅精美手绘插图,呈现了日本经济高速发展之前,人们生活中的各种物品。大至住宅结构、交通工具,小至锅碗瓢盆、一针一线,通过这些物品,可以看到日本在现代化之前人们朴实的生活图景,感受前人的智慧与巧思,见证时代的发展变迁,同时也能深入了解日本庶民文化。
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岩井宏实
1932年生于日本奈良,日本民俗学者。日本国立历史民俗博物馆名誉教授,帝冢山大学名誉教授、文学博士。专攻民俗学与民具研究,曾任大阪市立博物馆主任学艺员、大分县立历史博物馆馆长、帝冢山大学校长等职,2016年逝世。
另著有《地域社会的民俗学研究》《绘马》《曲物》《广告牌》《民具博物志》《旅行民族志》等书。
中林启治
1935年出生于日本东京。毕业于日本多摩美术大学油画专业。先后就职于吉田谦吉舞台美术研究所、日活摄影所,从事电影美术设计工作。从1971年开始,协助Total Media研究所进行博物馆展示设计。现任Scenographica法人代表。着有《古早的道具》《记忆中的街道 涩谷》等书。
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饮食器具
折叠矮脚餐桌
碗
盘、钵
筷子
托盘
食盒、便当箱笼、多层套盒
便当盒
酒桶
酒器
饭桶
小知识
◉关于伙食供应的回忆
◉日式西餐
厨房用具
厨房
灶台
地炉
水池
水槽
笸箩
瓮、壶
水桶 水房、茶柜
防蝇纱罩、储冰柜
菜刀、砧板
鲣鱼刨盒
擂钵、擂杵
单嘴钵、钵
锅、釜
甑、蒸笼
臼和杵
磨臼
水车
磨泥器
饭勺、长柄勺
小知识
◉各种各样的厨房工具
◉保存的技术
◉煮饭自动化
◉家电的时代
住宅样式
房子的结构
小巷与联排房屋
水井
供水管道
起居室
澡堂(澡盆)
厕所
铺席客厅与会客室
神龛、佛坛
学习的房间与学习用品
房间的隔断
围墙和栅栏
长凳、折凳
仓库、锁、钥匙
小知识
◉住宅的变迁
◉家庭澡堂与公共浴池
◉从日式风格到西式风格
◉钥匙与锁的组合
生活工具
打扫工具
火盆
被炉、汤婆子
暖炉
钻木取火、打火石、火柴、打火机
火把、松灯钵
灯台
蜡烛、烛台
瓦灯、挂灯
提灯
行灯、雪洞
煤油灯、煤气灯
衣柜、盛衣箱
线和针
洗衣机和电熨斗
枕头
棉睡衣被
蚊帐
小知识
◉大扫除日
◉忍耐寒冬酷暑
◉照明革命
◉外出服
◉身边的药品
通信和运输工具
电话
收音机和电视
留声机
风吕敷
包裹
运送物品的工具
车
铁路与娱乐
车站
列车内部
小知识
◉邮政活跃的时代
◉街角的乐趣
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