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满
作者:金翠
译者:张鑫
副标题:一部异乡小说
出版社:人民文学出版社
出版年:2023-05
ISBN:9787020179329
行业:其它
浏览数:6

内容简介

“妈妈和我,我们一点儿都不像。她瘦小,我高挑。她肤色黑,我却有着法国洋娃娃般的皮肤。她的小腿上有一个洞,我的心上有一个洞。”

这本小说由越南女孩“满”在流亡前后的生活片段连缀而成。“满”有三个妈妈:第一个妈妈未婚先孕,丢弃了满,“她的脑袋有一个洞”;第二个妈妈在菜地里捡到了满,“她的信仰有一个洞”;第三个妈妈阴差阳错地成了间谍,“她的小腿上有一个洞”。跟随第三个妈妈流亡到加拿大蒙特利尔后,满嫁给一个开餐馆的越南人。通过精心制作传统的越南食物,满不仅赚取了金钱,而且遇见了从未有过的温情与悸动。从此,她人生的悲喜、情爱的边界都与烹饪这件事息息相关。

金翠的作品拥有格林童话那样的疏密:整个战争和生活可以用几行来概括,一个瞬间又被塑造得挥之不去。——《环球邮报》

金翠有一种天赋,能让你看见、感觉、倾听、品尝和触摸。——加拿大《责任报》

在过去和现在的精妙平衡之间,在此处和彼处之间,金翠画下一幅镶嵌画,关于回忆、爱和融入他乡的丰富人生。——法国文化广播电台

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作者简介

金翠(Kim Thúy),加拿大籍亚裔女作家。

1968年生于越南西贡,10岁时随家人逃离,在马来西亚难民营度过一年后被加拿大政府接收。20世纪90年代初,她在蒙特利尔大学先后学习翻译专业和法学专业,当过译员、律师、裁缝、厨师和饭店老板。2009年,她因出版第一部小说《漂》而受到瞩目,在2010年获得加拿大总督文学奖,之后陆续出版作品《致你的信》《满:一部异乡小说》等。2018年,她成为新学院文学奖的四位决选人之一。

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目录

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读书文摘

母亲们总是小声将烹调的技巧传授给女儿,讲悄悄话一般,免得菜谱被邻居偷听,用同样的美食抢走自家男人。烹饪的传统于是就这样秘密地传承下去,就好像魔术戏法经由师傅和学徒代代相传,一步一个脚印,遵循日常的节奏。按着自然的顺序,女儿们学会了用食指的第一节测量煮饭用的水,用刀尖把魔鬼椒雕凿成无害的花朵形状,顺着果肉的纤维从底端到尖头剥去芒果皮……

到蒙特利尔后,我为丈夫准备了这道阔别二十多年的点心。我希望他重新品尝到花生和椰子搭配在一起的独特滋味,在越南南方,这两种配料在甜点和早餐中一样不可或缺。我本希望就这样一心一意地服侍和陪伴丈夫,就像花生和椰子的味道,因为天长地久的陪伴,反倒不再引起味蕾的注意。

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