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有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意大利面

有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意大利面
作者:[英] 苏珊娜·提【著】
出版社:北京联合出版公司
出版年:2016-05
ISBN:9787550271654
行业:其它
浏览数:4

内容简介

图书品牌:未读·生活家

美味三次方活页系列

没想到你是这么善变的美食书

编辑推荐:

国内唯一三段式活页设计创意美食书

将美味拆分成三个部分

23种浇头X23种酱汁X23种意面

幻化出超过一万种别样美食

简单的A+B+C搭配食谱?

错!是23X23X23份小幸福。

内容简介:

《有意面,不孤单》是一本可以为你带来幸福的创意书,通过创意独特的设计,全书内文被分切为三块:最上是浇头配料,中间是酱汁,最下是意面种类。随便一翻,就可以任意组合出不同浇头、酱汁的美味意面,超过一万种搭配!

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作者简介

作者简介:苏珊娜·提(Susanna Tee)是一位颇有成就的厨师,也是一名经验丰富的美食作家和编辑。她在学习家庭经济学时获得雀巢旅行奖学金,这给了她在欧洲学习食物和烹饪的机会。

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目录

小贝壳面

天使面

西兰花 & 奶油贝壳面

通心粉

蝴蝶结面

意式宽面

花型意面

螺旋意面

面团子

新郎面

扁面条

猫耳面

粒粒面

意式传统宽面

意式沟纹直通粉

意式粗管面

意式细面

鸡蛋面疙瘩

菠菜 & 乳清干酪饺子

意式宽面卷

鲜蘑意识馄饨

陀螺面

波兰饺子

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读书文摘

小贝壳面的意面来自大海赋予的灵感,深受孩子们的喜爱,而且其造型也可以完美保存酱汁的风味。

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