无印良品的简单微波炉料理

作者：[日]小川圣子

译者：[日本] 吉井忍

出版社：中信出版社

出版年：2015-05

ISBN：9787508650609

行业：其它

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内容简介

“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。

“无印良品”创始于日本，其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识，但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象，它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。

现代人的生活节奏越来越快，然而大多数人认为微波炉只能“热菜”，不能“做菜”。这本书帮助读者将微波炉的“加热”功能升级为“烹饪”功能。只要将食材装进烹饪盒，放进微波炉里转一转，美味佳肴就能上桌了。即便厨艺不精，也可以大胆尝试。无论是简单的点心，还是正统的菜肴，都能迅速完成。

拉近与烹饪的距离，从简单微波炉料理开始。

★“无印良品轻料理”系列食谱书，用自然质朴的生活方式，还原食物本来的意义。

★菜品均由日本一流料理家研发，营养健康，又特别适合中国人口味、操作简单易上手。

★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。

★精细、健康、美感、应季，一餐一饭里，是我们对生活不渝的爱。

小川圣子

料理家。从小酷爱烹饪。毕业于女子营养大学，潜心研究各类西点与菜肴。擅长以家常菜及日本各地的特产为基础，构思菜肴与商品，在各大领域大显身手。她深谙食材的特征，开发出了许多易于实践的菜肴，备受食客欢迎。