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改變街區的獨立小店

改變街區的獨立小店
作者:堀部篤史
译者:劉格安
出版社:時報文化
出版年:2015-12
ISBN:9789571364568
行业:其它
浏览数:6

内容简介

能夠阻止「便宜就好」這種想法的,

不是經濟的力量,而是文化的力量!

消費至上的時代,你是否厭倦了統一的超商、假時尚的連鎖商場,還有文青過度的大型書店?雖然懷念人情溫暖,但發現老屋改建的那些商家背後還是由財團操控?

在漸趨一致的風景裡,還能牽繫起人與人的交流、保有文化力量,讓人心甘情願掏錢消費的,莫過於隱藏於街頭巷尾的獨立小店了。

【了解獨立小店的魅力,就從聆聽街區的聲音開始】

透過京都最美書店惠文社一乘寺店店長堀部篤史的探訪,我們見到邊做邊學,在常客挨罵下成長的居酒屋;作風自我,學習跟街區達成完美互動的書店;討厭商業行為,想在消費時代過緩慢步調的古董店;不管銷售好壞,只注重提供良好服務的唱片行;只想成為人們的落腳處,不想被美食部落客讚揚的咖啡館……在這些獨立店家的現場裡,藏著小店們如何生存,又如牽繫起地方文化的提示。

【用CP值評斷店家已經落伍了,用錢抵制獨立小店才是王道】

外行人的錢奄奄一息,既愚蠢又無聊;內行人的錢活跳跳,用力一敲還不同凡響。與其把錢花在不知會落入誰口袋的連鎖店,還不如當個內行人,把錢付給熟悉的店家,為守護街區文化進行的投下自己的一票。

【惠文社一乘寺店長堀部篤史領軍,帶你一探左京區的文化魅力】

去EMUSICA租一輛單車,在出町双葉一嚐京都名產,接著前往惠文社與崖書房晃晃,在古董店迷子體驗舊日氛圍,接著去六曜社地下店品嘗自家烘培的咖啡,前往WORKSHOP records挑選喜愛的唱片,最後在屯風用餐。就搭乘電車前往出柳町吧,體驗左京區有別消費社會的文化魅力。

/不可錯過本書的好理由/

》》想要開店者必讀

惠文社×崖書房私房對談,教你獨立小店的未來商業法則。

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惠文社店長堀部篤史的私房經營觀點,破解獨立書店的維生祕訣。

》》文化愛好者必讀

徹底了解京都的文化魅力,在消費時代仍然屹立不搖的原因。

》》京都愛好者必讀

一訪真正充滿京都風情、當地不可或缺的店家。

各界好評

「那些真正理解並守護自己所在街區環境的消費者,才是支撐在地獨立店家繼續經營的必要條件」──男子休日委員會,讚不絕口推薦

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作者简介

堀部篤史

一九七七年生於京都,畢業於立命館大學文學部。自學生時代即從事編輯寫作、活動籌辦等工作,並以工作人員身分任職於惠文社一乘寺店。二○○四年就任店長一職,從產品陣容到活動企畫、店面營運均親自參與。文章常散見於報章雜誌,也是京都在地的文化名人。除了本書之外,曾出版過《二十三種欣賞咖啡桌上精裝書、視覺書的方法》(コーヒーテーブル.ブックス ビジュアル.ブックの楽しみ方23通り)、《翻開書本,找回那時候的回憶》(本を開いて、あの頃へ),並以惠文社一乘寺店名義合著《從書店的窗口看京都》(本屋の窓からのぞいた京都)。二○一五年八月離開惠文社一乘寺店,成立自己的獨立書店「誠光社」。

譯者簡介

劉格安

政治大學會計系畢,現為專職譯者,譯作類型包含文學、商管、醫學、旅遊、生活和歷史等。

譯文賜教:mercitapo@gmail.com

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目录

推薦序  這座城市因為街角散發的光芒而明亮/男子休日委員會

前言

京都的小角落  獨立小店地圖

第一章  我的街區,我的店

「惠文社一乘寺店」和街區的過往

惠文社一乘寺店地方事件簿

〈專欄一〉沒有電影院的街區

第二章  京都「獨一無二」的小店

由街區打造出來的小店──「屯風」「崖書房」

〈專欄二〉創造「吧台」文化的人

未來存在於過去之中──「迷子」「出町?葉」

〈專欄三〉窮人的京都

書店就像街區的老師──「三月書房」「古書善行堂」「WORKSHOPrecords」

〈專欄四〉讓平凡街區改頭換面的「故事」

在名為「巷弄」的隱蔽之所──「EMUSICA」「浪板巷/出町柳文化中心(DBC)」

〈專欄五〉街頭巡禮也是書店的工作生命中不可或缺的咖啡館──「六曜社地下店」

卷末對談「獨立小店的維繫之道」

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读书文摘

因为书是生活的食物,是一种生物,它拥有灵魂。光是一本书‘砰’地出现在面前是不行的。要让书籍之间互相关联,它们才会拥有生命。”

(拓植义春 《卖石头》)但比起落魄,读者感受更多的是他“什么都不想做”的那种顽强意志。安逸且不会被人说三道四的生活方式其实还有很多种,但他毅然选择了苦难的道路……这一点才是这个故事的深意所在。这个男人并非“无能之人”,而是“不作为之人”。

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