无论是想戒烟的人,还是想吸烟或正在吸烟的人,都该看看!
人们究竟为何吸烟?本书打破医学领域将吸烟原因归于尼古丁成瘾的单一结论,以独特视角重新探讨了这一问题,引导读者拓宽视野,去思考更广泛的长期社会进程如何对西方的烟草观和烟草使用产生影响。
书中从16世纪烟草由美洲大陆传入欧洲写起,追踪了烟草使用观念的历史演变:起初,烟草被美洲原住民用作萨满仪式中的致幻剂;欧洲早期将烟草视为“万灵药”,作为治疗疾病和预防瘟疫的药物;如今,烟草的使用则被界定为一种蔓延全球的成瘾性疾病。在这个过程中,发生了很多有趣的变化:烟草类型越来越趋于温和化;烟草的功效从使人失控逐渐转变为自我控制,且越来越多样化和个性化;服务于社交目的的礼俗式吸烟社会渐渐转向退居私人场合的法理式吸烟社会。而考察这些变化,就会发现它们与文明化进程、医学范式的改变、大众消费时代的兴起之间有着更为广阔的关联。
书中还通过社会调查的方式,细致探究了个人层面的烟草使用与吸烟体验,及其与个人身份、人生转变的关系,呈现出在吸烟效果、吸烟理由上的多样性,并有力证明了烟草使用体验是社会心理过程与生物药理过程动态相互作用的结果,吸烟行为不能只用被动的成瘾模型来理解,吸烟者自己也在其中扮演着重要的、主动的角色。这为政策干预和个人戒烟提供了新的思路。
编辑推荐:
英国社会科学院院士心血之作,诺贝特·埃利亚斯图书奖获奖作品。
一部全面的、生动的、揭示真相的西方烟草使用史。无论是想戒烟的人,还是想吸烟或正在吸烟的人,都该看看!
◎从烟斗,到鼻烟,到雪茄,再到香烟,烟草使用形式是怎样发生变化的?
◎从16世纪的“万灵药”美誉,到今天被贴上大流行病的标签,烟草的医学地位如何改变?
◎烟草使用是如何从美洲原住民文化转移到西方文化中的?
◎从烟草被比作女性,到女性烟民大幅增长,这中间有着怎样的观念转变?
◎文明化进程如何影响了人们的烟草观和吸烟体验?
名家推荐:
休斯做出了卓越的努力,既填补了有关烟草使用的社会学文献中一个棘手的空白,又证明了仅从临床角度无法充分解决烟草使用的问题。
——《当代社会学》杂志 Contemporary Sociology
《吞云吐雾》对西方社会的烟草使用提出了非常新颖的论点,考虑到了主要的社会学理论,且提供了大量的历史文献为佐证。无论是专家还是关注吸烟问题的人,都会对该书产生浓厚的兴趣。
——霍华德·S.贝克尔 Howard S.Becker
美国著名社会学家
《吞云吐雾》探讨吸烟问题的方式不同于其他研究成瘾行为的社会学著作。休斯在不同的历史和文化背景下审视了吸烟的经历,勾勒出烟草使用在西方的长期发展过程,展示了在昔日有着“万灵药”美誉的烟草,今天是如何被排挤到流行病的地位上的。
——约瑟夫·R.古斯菲尔德 Joseph R. Gusfield
加利福尼亚大学圣迭戈分校社会学系名誉教授
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贾森·休斯(Jason Hughes),英国莱斯特大学(University of Leicester)社会学教授,主要研究领域为社会理论、药物与健康,以及情感、工作与身份等。英国社会科学院(Academy of Social Sciences)院士,欧洲科学院(Academia Europaea)成员。著有《吞云吐雾:西方烟草使用史》(Learning to Smoke: Tobacco Use in the West),该书获得2005年度诺贝特·埃利亚斯图书奖(Norbert Elias Book Prize);《性别、阶级与职业:工人阶级男性做脏活》(Gender, Class and Occupation: Working Class Men Doing Dirty Work,与他人合著);《埃利亚斯与现代社会学:知识、相互依赖、权力及过程》(Norbert Elias and Modern Sociology: Knowledge, Interdependence, Power, Process,与他人合著)。
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前言 / 001
致谢 / 007
引言 人们为何吸烟:给社会学家的问题? / 001
第1章 美洲原住民的烟草使用 / 027
第2章 烟草使用和体液学说:烟草初入英国及其他欧洲地区 / 060
第3章 烟草使用与临床意义上的身体:20世纪西方的烟草使用 / 166
第4章 成为吸烟者 / 253
结论 / 315
参考文献 / 337
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将烟草塑造成神圣的万灵药恰恰证明了,欧洲人并非不受美洲原住民烟草观及烟草使用观的影响,他们只是有选择性地采纳了其中的核心观念,并在再加工后,将它们融入了欧洲中世纪及近代早期主流的宇宙观之中。美洲原住民烟草信仰中的许多要素也借此幸存、延续了下来。
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