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茶可道

茶可道
作者:潘向黎
出版社:生活·读书·新知三联书店
出版年:2011-03
ISBN:9787108036148
行业:其它
浏览数:5

内容简介

喝茶,很多人都喜欢。茶之道,却不是人人尽知。作者讲茶道,不讲茶,先讲水;龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南,然茶却诞生在西南之云南,茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地;茶之“芳名”,或因形得名,如珍眉、瓜片,或因地得名,如龙井,均名如其茶,可谓二美具,但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫,去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会,去欣赏名目繁多的茶具。当一杯香在手时,读茶诗,读茶人茶事……看作者道有关茶的各种道道儿,真好像是被茶醉得飘飘欲仙,那您就真的得道了。

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作者简介

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目录

梅花上的雪

茶之初

花是花,茶是茶

一声“茶发芽”

敢问佳人芳名

鉴别力神话

茶之雅称、戏称和贬称

饮茶之宜

且慢骄傲,冷水在此

真香无敌

茶洗葫芦茶洗钱

香·味·韵

小娘子,叶底花

吃茶,真的吃?

如今到处乱定亲

何处天下第一泉

茶与饭

何物茶粥?

二娘子家书

千古清逸《苦笋帖》

一声渐儿茶,双泪落君前

茶人与茶鬼

……

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读书文摘

喝茶党于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的陈梦。

茶樹的故鄉是雲南,但巴蜀才是茶業、茶文化的搖籃

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