茶叶引发的战争,改变了世界历史,改变了全球经济格局
以茶读史,走进晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云
·独特视角,展示茶运与国运的深刻纠葛
·精彩叙述,呈现茶与国际贸易的风云际会
·严谨考据,详尽考证上百种相关文献资料
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17—19世纪,茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争,包括中英鸦片战争、第一次英国侵藏战争、美国独立战争在内,改变了世界历史,也影响了全球经济格局的塑造。
“为何英国、美国以茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡?”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发,梳理参考上百种文献资料,以翔实的史料、客观的记录、通俗的文笔,还原真实历史,层层揭示其背后的深刻原因。不仅聚焦中英贸易战、中美关系、茶叶话语权、茶文化边疆等议题,同时全景展现世界政治经济格局的变化,将茶叶置于宏观的历史语境中,解读晚清的政治、经济与社会,深入洞察茶运与国运的纠葛。
《茶叶战争》初版于2012年,广受读者推崇,10年间热销40万册,此次精装纪念版经过全面修订,新增内容数万字。
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周重林,潜心研究茶学近20 年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》《茶之基本》,茶文入选全国高考和各地会考、联考的试卷。擅长把茶文化放入人类思想史中体察,研究具有独创性的魅力。
太俊林,云南普洱茶厂有限公司董事长、云南普洱茶协会副会长、世界茶文化交流协会副会长、第四届全球“普洱茶十大杰出人物”。
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序言
第一章 1840年的茶叶战争
小引 林则徐与道光
一 晚清“以茶制夷”的共识
二 “以茶制夷”的观念演变
三 茶叶、银子与鸦片
四 被鸦片改变的中国
五 中英茶认知大战
第二章 1888年的茶叶战争
小引 黄懋材游历印度与印度茶小记
一 商贸谈判与大臣之死
二 藩篱尽失之忧患
三 边茶与边政,茶叶乃国之大策
四 万万不可让印度茶入西藏
五 权力与地理
六 滇藏、川藏对印茶的阻击战
第三章 全球化:茶运与国运
一 岌岌可危的中国茶
二 我们也要全面喝红茶吗?
第四章 美国波士顿倾茶带来的独立战争
一 茶叶,国家的敌人
二 没有中国茶,美国不可能成为头号强国
三 第二个茶叶帝国
外篇 嘉靖年间的茶叶战争
一 武力就范,10年方开茶市
二 俺答汗为什么要茶?
三 明廷为何屡次拒绝与俺答汗互市
四 自明始,中国有了茶叶边界和疆域
附录一
附录二
参考资料
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