风俗的内涵极其广泛,涉及物质生活和精神生活诸多层面,历来有关研究著作论述的范围颇有出入,我们经过多次讨论,在认真吸取前人成果的基础上,力求有所突破。接其内容和形式,将其分为饮食、服饰、居住、交通、婚姻、丧葬、寿诞、卫生保健、交际、经济生产、娱乐、宗教信仰等大项,并努力探讨各个时代风俗的基本特征及演变规律。
本书按时代划分,共分为原始社会、夏商、两周、秦汉、魏晋南北朝、隋唐五代、宋辽金夏、元明、清、民事十二卷,力图全面系统地反映了中国风俗发展的历史轨迹,至于各卷的章目设置。本着“求朋同,存小异”的原则,力求反映各个时代的风俗特点。
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序
导言
第一节 风俗形成的社会背景
第二节 风俗政策与风俗观念
第一章 饮食风俗
第一节 饮食结构与方式
第二节 饮茶、饮酪与饮酒之风
第三节 社会各阶层的饮食生活
第二章 服饰风俗
第一节 冠巾与发式
第二节 服制的形式与穿着方法
第三节 鞋履风俗
第四节 佩饰与化妆
第三章 居信与建筑风俗
第一节 都城与宫殿
第二节 民居与器用
第三节 园林
第四节 寺塔与石窟
第四章 行旅交通风俗
第一节 出行礼仪
第二节 行旅方式
第三节 旅食与旅宿
第四节 行旅风尚
第五节 游览
第五章 生育风俗
第一节 求子
第二节 孕妇保健与胎教
第三节 诞生
第四节 育儿
第五节 成年
第六章 婚姻风俗
第一节 婚姻观念
第二节 婚姻形式
第三节 婚姻程序
第四节 离婚与再嫁
第七章 卫生保健与养老风俗
第一节 医药的进步
第二节 民间医生与巫医活动
第三节 服食养生
第四节 养老与敬老
第八章 丧葬风俗
第一节 丧葬观念
第二节 丧葬礼仪与葬式葬法
第三节 墓室与明器
……
第九章 生产风俗
第十章 信仰风俗
第十一章 岁时节日风俗
第十二章 游艺风俗
第十三章 交际风俗
第十四章 社会组织风俗
结语 风俗特点及历史地位
后记
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